山药酸奶饼

作者： 超级玛丽浩

用料

• 山药 2根
• 酸奶 3盒
• 面粉 随意
• 鸡蛋 4个
• 炼乳 随意

山药酸奶饼的做法步骤

步骤 1

山药切小段，上锅蒸熟

步骤 2

蒸熟山药用勺尽量压碎，有少许没碎也没事。这样吃到嘴里有一种吃冰淇淋吃到巧克力碎的惊喜，哈哈😃

步骤 3

压碎的山药加入酸奶，面粉，鸡蛋，鸡蛋我加的全蛋，。为什么有些人只加蛋清呢，就为了好看吗，营养全面最重要，我还是觉得。

步骤 4

最后加入炼乳，没有炼乳➕糖一样。

步骤 5

用合适的勺分次放入煎饼档，就好了。装在盘子里，放在茶几上，孩子当零食吃，比饼干不知道好多少倍

山药酸奶饼的小贴士

我的面糊里加了一点糯米粉，更糯，全程没有放油，冷的也可以吃，上次做了这个加了南瓜，最近去超市没买到好的，这样也很不错哦

菜谱创建时间：2020-03-22 16:23:31