光波炉可可戚风（ 一次成功 适合新手）

作者： min嘎

这是六寸的用量

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 55克（20g蛋黄糊 35g蛋白糊）
• 低筋面粉 40克
• 可可粉 15克
• 油（气味小的） 40克
• 柠檬汁 几滴（没有可以放一小撮盐）

光波炉可可戚风（ 一次成功 适合新手）的做法步骤

步骤 1

用厨房秤称好

步骤 2

做法和用烤箱做原味戚风一样 可以找一些详细的教程看看

步骤 3

放入光波炉开烤，选择光波组合1（光波组合键按两下） 设置七分钟 五分钟的时候打开模具旋转180度 继续烤 没熟的话可以适当增加一两分钟

光波炉可可戚风（ 一次成功 适合新手）的小贴士

我觉得做可可戚风比原味简单 加了可可粉之后 面糊就不太容易起筋 模具用的是硅胶材质的 光波炉不能放金属

菜谱创建时间：2020-03-22 15:32:42