酥脆香甜绿豆饼

作者： 暖阳时光里

用料

• 馅料:
• 绿豆沙 200克
• 油酥皮:
• 普通面粉 100克
• 油 30克
• 水油皮:
• 中筋面粉 200克
• 水 40克
• 玉米油 30克
• 细砂糖 10克

酥脆香甜绿豆饼的做法步骤

步骤 1

上面材料除馅料外都按比例和成面团，分成均匀的面剂，醒一会儿，大的是水油皮(20克左右)，小的是油酥皮(10克左右)

步骤 2

拿一个水油皮擀成薄面皮，将油酥皮包进去捏好

步骤 3

再擀成长形

步骤 4

再卷起来，依次做完

步骤 5

拿一个卷好的擀成长形

步骤 6

再卷起来

步骤 7

这样立起来放

步骤 8

用手掌压成饼，擀薄，将绿豆馅包进去捏好

步骤 9

用手掌轻轻压两三下，饼就做好了

步骤 10

烤箱上下火180度预热，烤30分钟左右

步骤 11

出炉啦！

步骤 12

酥脆香甜，好吃！

菜谱创建时间：2020-03-22 14:18:08