鳝丝笋丝

作者： 戚戚怪怪

用料

• 黄鳝 300克
• 冬笋 500克
• 葱姜蒜未 适量
• 香油 适量

鳝丝笋丝的做法步骤

步骤 1

鳝丝300g

步骤 2

拉掉肠子

步骤 3

切成一寸长小段

步骤 4

冬笋一个

步骤 5

刨去外面的苦皮

步骤 6

烧至熟透

步骤 7

切成丝

步骤 8

准备姜蒜未

步骤 9

放入鳝段里，加生抽，糖，生粉

步骤 10

拌匀

步骤 11

热锅热油，倒入拌好的鳝丝

步骤 12

同时也加入笋丝

步骤 13

一起煸炒60秒

步骤 14

撒葱，淋点香油岀锅

鳝丝笋丝的小贴士

1.冬笋先烧熟 2.鳝丝先拌好作料待用 3煸炒时间不要长哦

菜谱创建时间：2020-03-22 14:13:18