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水煎包(素馅和肉馅)
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作者:
钱钱_z6cd
用料
韭菜
克
鸡蛋
2个
香油,老抽,生抽,耗油,胡椒粉,花椒大料
适量
姜末
克
盐
适量
肉
一斤
虾
8只
饺子皮
胡萝卜
香菇
水煎包(素馅和肉馅)的做法步骤
步骤 1
素馅:喷热花椒油,加生抽,耗油,盐 肉馅:放姜末,加花椒大料水,香油,白胡椒粉,生抽,耗油,盐,少量老抽,料酒,然后一个方向搅上劲为止
步骤 2
包
步骤 3
煎,底金黄后加淀粉水,盖锅盖
步骤 4
肉馅煎的时间要长一点
菜谱创建时间:2020-03-22 14:11:16
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