土豆,胡萝卜切丁 洋葱切块,土豆开水焯一下
咖喱2块
米饭一碗
油热放蒜末,依次加入土豆–胡萝卜–洋葱翻炒片刻
加入开水,超过食材,待土豆变软后关火
放入两块咖喱,使其完全融化,再开火收汁
出锅,太香了。
喜欢吃肉可以加鸡肉丁