爆炒肥牛

作者： Melanieie

用料

• 牛肉卷 250克
• 洋葱 半个
• 金针菇 一把
• 蚝油 1勺

爆炒肥牛的做法步骤

步骤 1

调酱汁：生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，料酒，蕃茄酱，淀粉，半碗清水

步骤 2

肥牛开水中焯30秒，变色后捞出

步骤 3

洋葱切条，热锅下油，放入洋葱翻炒变软

步骤 4

放入肥牛炒匀

步骤 5

淋入调好的酱汁，翻炒均匀至略粘稠。完成！

菜谱创建时间：2020-03-21 22:56:05