将面粉加入发酵粉,糖,盐后用温水搅拌成絮状,揉成光滑面团,放在温暖地方,发至两倍大!取出发好的面团揉至表面光滑,给烤盘李涂上橄榄油,将面团杆成周围厚,中间薄的面饼,放入烤盘,整理好后用叉子给面饼上插上许多小孔!用保鲜膜盖上二次发酵!
给二次发酵好的面饼上涂上番茄酱,撒上少许芝士,依次摆上火腿,菌菇,彩椒,玉米粒,虾仁,最后,撒上芝士,喜欢吃芝士的,可以多撒点芝士!因家人爱吃芝士,所以我放了厚厚一层哦!
烤箱210度上下预热五分钟,将烤盘放入烤箱中层,烤制25分钟。烤箱有差异,根据个人烤箱可以调整时间。烤制过程中随时观察!
叮咚,时间到!上桌喽!
做了一个圆形,一个方形,好香呀!终于满足了宝贝的小愿望!!!