春日粉蒸茼蒿

作者： 琉璃届

清风暖阳，味蕾也贪恋春色。 茼蒿的清香搭配玉米粉，健康又不失颜值。

用料

• 茼蒿 1把
• 玉米面 10克
• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒜 3瓣
• 耗油 半勺

春日粉蒸茼蒿的做法步骤

步骤 1

茼蒿洗净，将水沥半干

步骤 2

玉米粉放适量盐，拌匀均匀撒在茼蒿上。最好在盆里多抓翻一下，利用茼蒿上的水分粘伤适量玉米粉。我喜欢粉少一些，如果喜欢粉多一些可以提前用油拌入茼蒿。

步骤 3

上蒸锅，上汽五分钟就可以了。蒸太久会失了蔬菜的新鲜。

菜谱创建时间：2020-03-21 20:57:20