妈妈的酱肉包子简单又好吃

作者： 文龙mama的美食

老妈在我中心简直就是＂厨神＂，她做的好吃的东西太多太多了……！妈妈的味道在我心里从小就刻下了深深的印记，她做的酱肉包就是其中之一。 宅家的日子，全国人民都在PK和解锁面食！让我倍加思念妈妈的酱肉包[捂脸]我也想跃跃欲试！

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 温水 150克
• 三线肉 500克
• 甜酱 适量
• 洋葱 1个
• 姜末 适量

妈妈的酱肉包子简单又好吃的做法步骤

步骤 1

面粉+水+酵母混合均匀，揉至表面光滑，静置一个半小时左右后，分成小剂子

步骤 2

三线肉煮熟

步骤 3

切成小丁

步骤 4

加姜末放入锅中煎出油

步骤 5

放入甜面酱

步骤 6

翻炒均匀

步骤 7

起锅放凉

步骤 8

放入洋葱拌匀

步骤 9

备用

步骤 10

小剂子压平放入酱肉

步骤 11

封口

步骤 12

放入笼屉中静置十分钟

步骤 13

冷水上汽蒸6-8分钟，转小火2分钟后关火，焖5分钟，开盖

步骤 14

趁热吃！美味！

菜谱创建时间：2020-03-21 20:26:00