茄子土豆烧蛋白片

作者： 菽源坊

紫茄子🍆呦……卖像不错，忘记拍成品图了。

用料

• 茄子🍆 1个
• 土豆🥔 1个
• 蛋白片 适量
• 花椒碎 少许
• 饮用水 少许
• 海盐 3克
• 酱油 1勺
• 豆油 适量

茄子土豆烧蛋白片的做法步骤

步骤 1

小火🔥凉油放入蛋白片

步骤 2

小火🔥小火🔥小火🔥重要事三遍^_^

步骤 3

炒至起泡

步骤 4

加入土豆继续翻炒，小火🔥

步骤 5

土豆炒至6分熟

步骤 6

加入茄子继续翻炒～

步骤 7

加入少许海盐和花椒碎

步骤 8

小火🔥改中火🔥加入适量饮用水

步骤 9

加入大约一勺酱油，继续炖煮～

步骤 10

收汁减火～成品图忘记拍照了……抱歉^_^

菜谱创建时间：2020-03-21 20:17:09