烤菜

作者： 橙米妈

用料

• 孜然粉 少许
• 耗油 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 食用油 20克
• 豆瓣酱 一勺
• 葱花 少许
• 白芝麻 少许
• 金针菇 少许
• 香菇 三朵
• 午餐肉 数片
• 土豆片 数片
• 香豆腐 数块
• 香肠 两根
• 蒜末 少许

烤菜的做法步骤

步骤 1

给烤盘铺上锡纸，将蔬菜全部摆盘，给蔬菜上耍少许食用油。

步骤 2

烤箱200度，预热5分钟，将烤盘放入，烤制十分钟左右。因为没有烧烤酱，自制酱料，将黄豆酱，耗油，食用油混合搅拌均匀，因为有小孩吃，所以没有加辣酱。酱料可以根据个人口味调制哦！将调制好的酱料均匀涂在烤制的蔬菜上，因为午餐肉本身比较咸，所以刷少许酱或者不刷，我没刷。刷完酱料后加入蒜末继续烤制十分钟左右，撒上孜然粉烤制两三分钟左右，然后撒上少许葱花和白芝麻，上桌喽！前面摆盘和烤制忘拍照片了，只拍了烤制好的！

菜谱创建时间：2020-03-21 20:09:11