辅食—豌豆鸡肉肠

作者： sleeppingpig

春天新鲜的豌豆下来了，之前做过玉米鸡肉肠，想着豌豆鸡肉味道估计也会很清新，就给宝宝做了豌豆鸡肉肠，果然清香好吃，嘿嘿。 适合8个月以上宝宝。 对鸡肉，豌豆，鸡蛋不过敏。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 鸡蛋 1个
• 豌豆 100克
• 淀粉 35克
• 油 5克
• 水 25克

辅食—豌豆鸡肉肠的做法步骤

步骤 1

豌豆焯水去豆腥味，鸡肉切小块用柠檬腌制10分钟。

步骤 2

豌豆，鸡肉用料理棒打碎，加鸡蛋，淀粉，水，油混合均匀。

步骤 3

将混合好的豌豆鸡肉泥放入香肠模具，水开后放入蒸锅，转中火20分钟。

步骤 4

蒸熟后关火焖5分钟，稍凉脱模。冻在冰箱里每次吃的时候再蒸一下。

辅食—豌豆鸡肉肠的小贴士

肉：淀粉大概是8：1，用250克一块的鸡胸，能做15根香肠。

菜谱创建时间：2020-03-21 19:58:19