手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底

作者： 爱动手的大毛

最为一个南方人也超级喜欢吃手工饺子🥟 因为这次的疫情，假期也太长了，每天想动手做一些东西，这已经是第三次做饺子啦，附上饺子皮的做法

用料

• 饺子馅
• 胡萝卜 2根
• 猪肉 350克
• 鸡精 半勺
• 盐 适量
• 花生油 适量克
• 酱油 适量
• 蚝油 一勺
• 饺子皮
• 面粉 500克
• 水 240克
• 盐 3克

手工猪肉胡萝卜饺子番茄汤底的做法步骤

步骤 1

称好面粉，水和盐，直接把盐放在面粉里

步骤 2

一点点地加水，用筷子把面粉搅拌成絮状

步骤 3

揉面

步骤 4

把面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，静止10分钟

步骤 5

我的工具哈哈哈哈，为了省时间我直接用酒瓶擀成面皮，然后用酒杯盖成一个个圆，主要是我不会用木棍擀皮

步骤 6

饺子皮

步骤 7

这是做好的饺子馅，有剩余的我会用来包云吞，也很好吃哦。

步骤 8

超赞的

步骤 9

我还做了生煎饺子，也好吃。

菜谱创建时间：2020-03-21 19:45:00