炒南瓜籽

作者： 5049紫罗兰

一直就很喜欢吃南瓜籽，有时侯嫌炒瓜籽麻烦，煮南瓜时都把南瓜籽给扔了，超市售卖的南瓜籽又太咸😌 想想还是自己做吧

用料

• 南瓜籽 克
• 盐 半勺

炒南瓜籽的做法步骤

步骤 1

买南瓜时尽量挑选表面光滑生长周期长，颜色越老越黄的，最好指甲不容易掐动的那种，特面甜好吃，籽儿也成熟饱满。

步骤 2

切开南瓜，把籽儿全部掏出来冲洗干净

步骤 3

清洗干净后摊开晾干

步骤 4

平底锅不放油，小火慢慢炒干，记得要翻拌

步骤 5

想吃咸味的，中途可以放半勺盐，盐粒有的会粘在瓜籽的表皮，等炒制微黄，吃起来嘎嘣脆时就炒熟啦！

步骤 6

说实话😋刚炒熟的南瓜籽儿我都是带壳一起吃的，因为太好吃啦😂 本来我儿子不喜欢吃这些，结果给他喂了一颗，他说:妈妈，真好吃，都给我吃吧……

步骤 7

在网上搜查了一下南瓜籽的功效

菜谱创建时间：2020-03-21 18:58:28