#一人食#菠菜🥬鸡蛋饼(低脂无面粉版)

作者： 九33

【🔸️33🔸️食记 🍽 】 分享给热爱食物的每一个你萌❤ 食材用量比较随性，基本🉑️保证1－2人食 吃腻了凉拌菠菜 试试菠菜鸡蛋饼 分分钟搞定开吃 #小tip#菠菜🥬中含有大量水溶性膳食纤维，🉑️促进肠胃道蠕动，帮助清理体内多余的胆固醇，利于垃圾毒素等物质排出肠道。🤫

用料

• 鸡蛋 1－2个(根据菠菜量定)
• 菠菜 7－9把(焯水后没多少)
• 黑胡椒粉 一小撮

#一人食#菠菜🥬鸡蛋饼(低脂无面粉版)的做法步骤

步骤 1

给菠菜洗澡🚿(这么来看，我的菠菜洗了很多哈哈哈🙄)

步骤 2

再给菠菜泡个开水澡🛁，软了就捞出

步骤 3

菠菜🥬挤干水分，剁吧剁吧，丢进🥚蛋液里

步骤 4

一小撮黑胡椒调味(刷脂的集美们可以跟我一样不用放盐😌)

步骤 5

甩给平底锅，我的不粘锅不需要刷油😎 翻面是个技术活儿，加油哇集美们🤷‍♀️ 鸡蛋液凝固就可以出锅🍳

步骤 6

搭配桃胶雪燕，开吃🥂

#一人食#菠菜🥬鸡蛋饼(低脂无面粉版)的小贴士

我就放了一颗蛋🥚，两颗蛋会更容易定型哈 口重的集美可以搭配番茄🍅酱

菜谱创建时间：2020-03-21 17:12:04