干豌豆泡12小时后控干水分
起锅烧油,炸熟豌豆
竹笋切小块
笋过油炸熟
香菇洗净控干切小块
香菇过油炸熟
红辣椒,泡椒,蒜,姜切碎后,起锅烧油炒香
加入豆瓣酱继续翻炒
倒入所有食材继续翻炒
加入盐,糖,鸡精翻炒
加入白熟芝麻翻炒
出锅啦,拌饭,加馒头吃都很香。大家试试吧😊