秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版

作者： Spirea233

用料

• 肥牛 150克
• 洋葱 1个
• 糖 3克
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺

秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的做法步骤

步骤 1

首先我们准备一碗秘制酱㊙️，半勺盐半勺糖一勺淀粉一勺蚝油一勺生抽半勺老抽一勺料酒➕小半碗清水💧搅拌均匀备用，这酱料就是我们的灵魂🥣

步骤 2

肥牛焯水捞起🔜

步骤 3

热锅起油加入洋葱丝翻炒

步骤 4

待洋葱丝炒至半透明加入肥牛翻炒

步骤 5

淋上秘制酱汁翻炒入味

步骤 6

煮上一个流心蛋 拌饭✅

秒杀外卖 极速日式肥牛盖饭 不用味淋家常版的小贴士

✔️焯水5秒钟就可以了，即使没有全熟都行，后面还要翻炒的 ✔️洋葱丝一定要切细，才能入味

菜谱创建时间：2020-03-21 13:18:30