网红泡沫咖啡

作者： 燕子的幸福厨房

看着这美妙的牛奶泡沫咖啡，实在舍不得入口，是现在流行的网红泡沫咖啡，要是手动打的话400次/每分钟，用小美来太方便了，2分钟左右就好，你看打出来是那么的细腻绵密… 味道还真不错[色]👍

用料

• 速溶咖啡 12克
• 牛奶 200毫升（一杯）
• 细砂糖 12克
• 温水 25克

网红泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

12克速溶咖啡，12克细砂糖，25克温水入主锅，1分钟/速度1混合融化

步骤 2

插入蝴蝶棒，2分钟/速度3.5打发，1分钟后暂停，把锅壁上的咖啡糊刮到锅底，再继续30秒速度2.5打发，最后30秒时再3.5速度打发，切换速度，让它打发的更浓稠

步骤 3

打好的咖啡奶泡，还有小弯钩

步骤 4

牛奶倒入杯中，量自己控制，我的杯子一杯200毫升左右

步骤 5

打出来泡沫细腻绵密，把它放入牛奶上面，放满杯子

步骤 6

好治愈哦，好好喝的，可以早餐配面包，也可以下午茶

步骤 7

可以把牛奶和咖啡泡沫搅拌一起

菜谱创建时间：2020-03-21 12:38:43