香肠炒蒜苔

作者： 亚平宁2577

用料

• 香肠 半根
• 蒜苔 1把
• 蚝油 2勺
• 盐 2勺
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 白糖 1勺
• 十三香 2勺
• 白醋 2勺

香肠炒蒜苔的做法步骤

步骤 1

半根香肠切圆片，不要太薄哦！

步骤 2

蒜苔去头去尾，切段洗净备用。

步骤 3

底油，中火6成热，下香肠煸炒至香肠表面泛黄，也就2分钟不到。

步骤 4

下蒜苔，快速翻炒。放十三香2勺、酱油2勺、料酒2勺、耗油2勺、盐2勺、白糖1勺，炒均匀。

步骤 5

如果太高可以少来点水，但是不要太多，炒5分钟左右就可以了，不喜欢吃脆的，就多炒一会，就比较软了。出锅勺放两勺白醋，翻炒几下，出锅！

步骤 6

上菜！

菜谱创建时间：2020-03-21 11:29:49