把生菜切成小小段,番茄切片(这里是剩余番茄切不好看,不要参考😜),火腿切片(如果按一块面包的份做,火腿如果大的话可以切一片,如果小的话切两三片都行)
把鸡蛋和火腿肠分别煎好(一定要先切了蔬菜再煎,这样可以保证你的三明治做好后还是有温度的噢~) 我这里火腿肠比较小块,所以多切了几块,如果你买的大的,一个面包一块就好了。喜欢火腿肠有点味可以在煎的过程撒一些味料,我撒了些胡椒粉~
开始做之前底下铺一层保鲜膜,一定要够大,放上面包铺上番茄
在番茄上面又铺上火腿肠后可以下酱(你喜欢什么酱放什么酱),并盖上第二层面包继续
铺上你的生菜段并下酱
放上你煎的蛋,最后盖上最后一层面包
盖好后把保鲜膜左右两边覆盖上来,上下部分又对折覆盖上来(所以保鲜膜一定要大一点才能盖住)盖的时候最好边缘压实一点,不要太松,避免切的时候不好切
为了方便切,你可以在面包对角边分别扎个牙签定住,一定要一刀切噢~
这是一块面包两人份
配上自己做的黑豆浆,完美😋😋健康又美味~