韩式辣酱炒糯米血肠

作者： 叮当爱觅食

入手了好几包很正宗的朝鲜族糯米血肠，直接蒸着蘸辣酱就很好吃，但还是尝试每次都用不同的方法处理一下，换换口味惊喜不断~

用料

• 糯米血肠 1根
• 韩国辣酱 2勺
• 洋葱 1/2个
• 青椒 2个
• 红菜苔 1/3把
• 酱油 1勺

韩式辣酱炒糯米血肠的做法步骤

步骤 1

糯米血肠整根连袋隔水煮或蒸，然后放凉以后切厚段；

步骤 2

蔬菜随意加想吃的就行，这里也是只加了家里有的存货青椒、洋葱和红菜苔；

步骤 3

热锅热油依次加入洋葱、青椒、红菜苔翻炒，炒到蔬菜半熟；

步骤 4

加入切好的血肠和韩式辣酱，小心翻炒，咸味不够可以适量加点酱油，喜欢酱汁多的还可以再加点水继续小心翻炒使酱料均匀裹在血肠上；

步骤 5

咸辣中带甜的炒血肠，出锅！

菜谱创建时间：2020-03-21 01:43:48