荷塘月色是道什么菜呢 看这里☝️

作者： 大曼仔仔仔

这道荷塘月色是我家小朋友近期最爱吃的菜 脆脆的又挺入味的 咂吧咂吧两下嘴就吃完啦 我把荷塘月色的胡萝卜🥕换成了大红椒🌶️ 因为今天家里没有胡萝卜🥕 就用大红椒🌶️替代啦 红椒也挺好吃的也不辣不是嘛😊 给家里的大朋友小朋友都做起来吧

用料

• 荷兰豆 适量
• 藕 适量
• 木耳 适量
• 大红椒 适量
• 蒜末 少许
• 生抽 蚝油 盐 少许

荷塘月色是道什么菜呢 看这里☝️的做法步骤

步骤 1

1⃣️ 热锅放油，油热放蒜末炒香

步骤 2

2⃣️ 先炒不容易熟的藕片 胡萝卜（胡萝卜有的话），藕片微熟后再放入荷兰豆

步骤 3

3⃣️ 再放入提前泡好撕开的木耳（温馨提示：隔夜木耳不要吃，小心中毒）翻炒，再放入大红椒（没有的话忽略就好）炒炒。

步骤 4

4⃣️ 最后放入一些生抽 蚝油 盐，调一下味就好啦。

菜谱创建时间：2020-03-20 23:15:27