切好花菜和腊肠。另准备好姜,切段切块都可以,切蒜瓣,可切片。再切几个红辣椒,根据个人接受辣椒程度。
起锅放油,然后放入配料炒香,放花菜先炒,熟一些时放点生抽炒,放点盐调味,接着放入腊肠一起炒,再放点蚝油翻炒,熟了以后放一勺鸡精调味翻炒
最后出锅