煮熟一个鸡蛋,切成小块,加入少量盐、黑胡椒和沙拉酱拌匀。
另一个鸡蛋打散加入50克牛奶,搅匀。
吐司切去两边。
沾上鸡蛋牛奶液,沾匀。
把吐司放在培根上。
然后把半片芝士片放在吐司上,再在上面抹上鸡蛋丁,用培根把吐司卷起,用一个牙签固定。
放在越热好的烤箱中,中层,上下火200度,烤20分钟左右。出炉。
咸香的法式吐司培根卷真是美味!