【当归炖蛋】红枣黄芪补气血

作者： 小羊的轻食谱

手脚冰凉和调经必备！当归是补气血的药，补药最适合和营养丰富的食物一起煮，利用食物的营养精华，充分发挥补气血的作用！

用料

• 当归 2片（小的可下4片）
• 黄芪 一小撮（可不下）
• 红枣 4颗
• 红糖 一小撮
• 鸡蛋 1个

【当归炖蛋】红枣黄芪补气血的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。红枣讲究的可以去核，少热气。黄芪没有的也可以不下哈哈，食材主要是当归和鸡蛋！

步骤 2

把当归红枣黄芪下锅，加三碗水。

步骤 3

冒小泡的时候把鸡蛋打入。

步骤 4

加入适量红糖，看自己喜好，大概一平勺的样子就够了！

步骤 5

煮沸两分钟后关火，盖上盖子焖一会。让当归鸡蛋们交融一会哈哈

步骤 6

出锅！别下太多红糖不然齁甜！这个色泽比较清甜，最后煮成一碗料和一碗水的样子

步骤 7

吃掉吃掉

【当归炖蛋】红枣黄芪补气血的小贴士

这个药膳在早上吃最好，因为加了鸡蛋，鸡蛋有提气的作用，早上吃完一天都有精神！

菜谱创建时间：2020-03-20 14:10:04