带骨肉冷水入锅,水开撇去浮沫,盛出备用
煲汤锅入猪骨、料酒,放入姜片葱段、红枣,入热水,水开关小火,煲半个小时左右
入切好的滚刀块春笋,入枸杞,继续煲十五分钟左右,放盐调味,出锅即可~
红枣和枸杞可不放