胡萝卜丝炒鸡蛋

作者： Tessie脱

男盆友自创菜谱 每周至少要吃一两次的家常菜

用料

• 胡萝卜 2根
• 鸡蛋 2个
• 盐 一点点
• 八角 半个
• 糖 一大勺
• 醋 两大勺
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 小葱 1根
• 蒜 2.3瓣

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

胡萝卜丝用工具擦成细丝备用，鸡蛋打散入锅炒8分熟盛出。

步骤 2

锅中放油，油温热后放入八角小葱蒜末爆香，放入胡萝卜丝翻炒两三分钟，放入糖，蚝油，生抽，盐，醋，再翻炒一两分钟后，放入鸡蛋搅拌一下就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-03-20 12:18:14