巧克力慕斯蛋糕（生酮友好）

作者： wolfcaty

看了神奇抖音后，根据自身三大营养素需要的比例进行调整，大家看了也可以调整哦。

用料

• 黑巧克力 70克
• 祖名无糖豆浆 100ml
• 吉利丁片 5克/1片
• 淡奶油 100克
• 赤藓糖醇 少到不行

巧克力慕斯蛋糕（生酮友好）的做法步骤

步骤 1

隔水融化巧克力，加入豆奶，加入软化的吉利丁片，搅拌。

步骤 2

淡奶油，加代糖（根据自己的口味来就好），加〈步骤1〉都混合物搅拌呀搅拌。

步骤 3

将完成物品放入模具里（因为单身所以很小一个），冷藏四小时即可脱模食用。

步骤 4

吃他！

巧克力慕斯蛋糕（生酮友好）的小贴士

①因为考虑生酮期间碳水摄入，所以把酸奶改成了无糖豆浆（100ml/0.6g），最后成品慕斯的沙沙感会没有酸奶更好，不生酮的孩子可以继续用酸奶哦。 ②总计估算（往多了算）：总重270克 热量400卡 碳水25克 脂肪70克 蛋白质30克

菜谱创建时间：2020-03-20 11:18:47