把糯米粉,食用油,白砂糖,淀粉,放入一个碗中。
分次加入牛奶,边倒边搅拌,搅拌成上图的样子。
盖上盖子,放入微波炉中加热。第一次加热一分半,拿出来搅拌。第二次加热一分半,拿出来搅拌。第三次加热30秒,拿出来搅拌。第四次加热一分半,拿出来搅拌。
第五次加热30秒,直至面团熟透,有透明的感觉。 然后拿出面团,揉一下,揉成上图。
拿出来准备好的食材,准备包大福。
草莓裹上豆沙。
一个一个搓圆,表面可以裹上熟糯米粉。
从中间切开,是不是很好看呀!