超快手巧剥竹笋
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以前老家从来不吃竹笋,总觉得有一股涩味儿,后来去浙江安吉,第1次吃到了特别嫩、一点都没有涩味的竹笋,在后来在宜兴吃到了惊为天人的滑嫩竹笋之后就爱上了这个食物。
自己开始做竹笋,就觉得笋衣在太难剥了,每次做它剥笋衣都要很久,觉得特别的麻烦,后来在一个日本的美食节目看到做笋的视频,看到了这个方法,特别快,几秒钟搞定。
超快手巧剥竹笋的做法步骤
步骤 1
把竹笋从中间切开。然后你就看到了笋衣还有还有笋子裸体了。😍
菜谱创建时间:2020-03-20 08:28:43