留美抗疫肥宅奶茶

作者： 烤肉茜

无法回国，留美自己保护自己。煮杯奶茶慰藉慰藉抗疫的艰难岁月吧。纽约疫情快点过去吧，不然我宅家真的要成肥宅啦🤨因为太好喝啦哈哈哈

用料

• 锡兰红茶 4包
• 牛奶 200毫升
• 奶油 30毫升
• 炼乳 10毫升
• 正山小种 10克

留美抗疫肥宅奶茶的做法步骤

步骤 1

取四包茶包，放入沸水中

步骤 2

抓10g正山小种放进刚刚的煮锅中。将茶锅中火煮10分钟左右。

步骤 3

混合 30毫升淡奶油，10毫升炼乳，200毫升全脂牛奶，用打蛋器将混合牛奶低速打发1分钟左右。

步骤 4

打发完毕。

步骤 5

将煮好的红茶过滤。

步骤 6

混合茶与奶，茶与奶比例大致为1：2，搅拌均匀，即可品尝。

留美抗疫肥宅奶茶的小贴士

1. 用锡兰红茶、天福茗茶的乌龙试过，味道不错。茶可自己选蛤 2.爱喝奶盖的盆友可以多加一点奶油，以及少量盐，很接近咸奶盖啦

菜谱创建时间：2020-03-20 02:51:13