黑椒鸡腿

作者： Johnc

用料

• 鸡腿 3-4只
• 黑胡椒 2勺
• 生抽 2勺
• 洋葱 半个
• 白糖 2克
• 料酒 2勺
• 盐 2克
• 蚝油 1勺

黑椒鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨，切成三-四块，洗净

步骤 2

加生抽、盐、蚝油、黑胡椒粉腌制半小时

步骤 3

制造黑椒汁：盐、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、料酒，加50-100毫升水

步骤 4

起锅，炒香洋葱后捞起备用

步骤 5

加入鸡肉

步骤 6

煎至二面金黄

步骤 7

加入洋葱和黑椒汁，煮开后转小火，焖5分钟，期间翻面

步骤 8

水干，即成

菜谱创建时间：2020-03-19 21:52:36