满满的海苔肉松包

作者： 辰林的妈妈吖

儿子叫了几天说要吃肉松包，今天来做一下。适合自己的比较清淡的口味。

用料

• 面包胚
• 高筋粉 300克
• 低筋粉 200克
• 牛奶🥛 100克
• 淡奶油 120克
• 黄油 30克
• 鸡蛋🥚 1个
• 糖 80克
• 盐 3克
• 酵母 5克
• 肉松装饰
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量

满满的海苔肉松包的做法步骤

步骤 1

准备好材料：高粉300克，低粉200克，牛奶🥛100克，淡奶油120克，黄油30克，鸡蛋🥚1个，糖80克，盐3克，酵母5克。

步骤 2

酵母用温牛奶化好，其他材料全部称好备用。

步骤 3

除黄油以为其他材料倒入盆中搅拌成面絮状，然后用手揉成面团。

步骤 4

加入黄油，揉成三光面团（手光，盆光，面光）

步骤 5

盖保鲜膜室温发酵2小时左右，两倍大就可以了。

步骤 6

发酵好，拿出来排气，分成12个小剂子，整成长条型，备用。

步骤 7

烤箱上下火180度，预热10分钟。

步骤 8

整好型的面包放入烤箱，烤15分钟左右。

步骤 9

出锅放凉。准备好肉松跟沙拉酱。

步骤 10

面包涂上沙拉酱粘上肉松。

步骤 11

完成✅，开吃！

菜谱创建时间：2020-03-19 20:03:09