1.菠萝、胡萝卜、豌豆、香肠切丁
2.蛋清蛋黄分开(觉得麻烦的话就不要分开)
3.搅匀后分别翻炒
4.放油,葱姜蒜煸炒。导入米饭🍚炒散(我是倒入之前就打散一点),再倒入步骤1和步骤3的东西翻炒,最后加咖喱、盐、胡椒,生抽蚝油调味。
装盘,美美哒