豆沙面包/吐司

作者： 秋姐姐爱美食

这个配方也可以做吐司面包，不过我今天做的是豆沙面包🥯。 这个配方我经常做不超级好吃

用料

• 高筋面粉 320克
• 黄油 30克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 牛奶 140克
• 糖 80克
• 豆沙馅 250克

豆沙面包/吐司的做法步骤

步骤 1

把除黄油，豆沙，外所有的食材搅拌均匀，有面包机的可以用面包机搅拌10分钟.不然就只能花大大把的力气，搓20分钟左右。揉搓均匀后加入融化好的黄油。继续搅拌

步骤 2

搓出手套膜

步骤 3

把面团放入容器中盖上保鲜膜，放温暖处发酵

步骤 4

发酵至两倍大

步骤 5

这种效果

步骤 6

分10个面团，一个约63克左右

步骤 7

这个是我自己抄的豆沙哦，绿豆沙

步骤 8

25克一份，10份

步骤 9

包上豆沙，按平

步骤 10

切六小刀

步骤 11

捏下，上面画两刀

步骤 12

也可以自己DIY

步骤 13

放烤箱150度20分钟

步骤 14

烤吐司面包要150度40分钟

菜谱创建时间：2020-03-19 18:37:29