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麻辣香干/豆皮,比平江香干还要好吃😋的做法

麻辣香干/豆皮,比平江香干还要好吃😋

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作者: 小小猴纸娃
小小猴纸娃

用料

麻辣香干/豆皮,比平江香干还要好吃😋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

千张或者香干切小块,剁蒜末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅炸七成干干(如果是香干就炸起泡)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

千张豆皮切小方块,油锅炸到起泡(注意控制油温)捞出,锅里剩下的油保留一小部分,剁蒜末(一半生的放入炸好的香干中)接下来炒香料,小火热油将另一半蒜末、孜然粒、十三香、白芝麻炒香,加入耗油、生抽、山胡椒油、花椒油关火,加一点点白糖提鲜,倒入香干拌匀即可,辣椒油根据个人喜欢来放,我做给孩子只放了点老干妈油辣椒。(做了几次,有时候放的手撕酱板鸭里面配的辣椒油包),保证让你好吃到停不下来。

麻辣香干/豆皮,比平江香干还要好吃😋的小贴士

此方适用于大部分豆制品,一般不需要加盐了,加了会咸哦

菜谱创建时间:2020-03-19 16:55:33
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