扇贝三文鱼白萝卜汤

作者： Connie_5hpd

用料

• 萝卜 半根
• 三文鱼 200克
• 扇贝 5只
• 鸡汤 300毫升
• 盐 3克
• 白胡椒粉 1勺
• 米酒 5勺
• 枸杞 15粒
• 清水 300毫升
• 海带 3粒结
• 橄榄油 1勺
• 姜 5片
• 葱 半根

扇贝三文鱼白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把海带洗净泡发，三文鱼切块用少许盐白胡椒粉抓腌十五分钟

步骤 3

姜切片，葱切好

步骤 4

把扇贝洗净用米酒泡十五分钟

步骤 5

锅里放入橄榄油少许，把姜片用小火煎两面金黄，放入葱煎香，加入泡好的扇贝炒香

步骤 6

加入切好的白萝卜块小火炒三分钟，加入泡扇贝的米酒炒一分钟

步骤 7

加入300毫升的鸡汤和300毫升的清水将，加入海带大火烧开，加盖转用小火煮20分钟

步骤 8

20分钟以后开盖加入三文鱼块煮一分钟，加入枸杞和葱花。

步骤 9

鲜香口可的汤完成啦！

菜谱创建时间：2020-03-19 13:08:59