金帝集成灶美食推荐之土豆泥

作者： 金帝集成灶官方

土豆是低脂肪食物，70%以上都是水，热量也比同等米饭低，而且同等体积的土豆所含膳食纤维更丰富。 今天，跟着金大厨一起做土豆泥。无油低热量，饱腹感极强，可以直接代替主食哦！

用料

• 土豆 3个
• 牛奶 少许
• 黑胡椒 适量
• 蚝油 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量

金帝集成灶美食推荐之土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切成薄片。

步骤 2

将土豆片放进蒸盘，放入烤箱，120度，蒸10分钟。

步骤 3

将熟透的土豆压成泥，加一点盐和牛奶搅拌均匀。

步骤 4

将土豆泥放到装有保鲜膜的碗中，压成一个半球形状，脱模。

步骤 5

调汁。半勺黑胡椒，一勺蚝油，一勺淀粉、半碗清水。搅拌后放入锅中，小火加热至微微浓稠。

步骤 6

开吃。将调好的酱汁，淋到豆泥上，好吃到舔盘！

菜谱创建时间：2020-03-19 12:38:35