香椿摊鸡蛋

作者： 宝仔爱厨房

哇！香椿的季节，趁新鲜赶紧吃，香椿鸡蛋怎么吃都不腻~

用料

• 香椿 一把
• 鸡蛋 两个
• 食用油 一勺
• 盐 一小勺

香椿摊鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备材料，香椿洗净沥水。

步骤 2

把香椿根部去掉，切细末。

步骤 3

鸡蛋打到碗里。香椿末倒入，放入盐。

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

取一口小平底锅，锅烧热加油。油热后倒入4。

步骤 6

待一面定型金黄后，用铲子翻面，再煎一分钟即可出锅。

香椿摊鸡蛋的小贴士

没别的，就是香！

菜谱创建时间：2020-03-19 11:59:58