糖醋煎蛋

作者： 孟冬廿七

前几天的早餐，没有单独拍图，凑合看吧

用料

• 鸡蛋 5个
• 味达美 2勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 番茄酱 2勺
• 淀粉 1勺

糖醋煎蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅或电饼铛刷油，把鸡蛋煎好

步骤 2

调汁：2勺味达美＋2勺醋＋1勺蚝油＋1勺糖＋2勺番茄酱＋1勺淀粉，碗中倒入半碗清水搅拌均匀

步骤 3

锅中加入煎蛋，倒入调好的汁，开火煮至收汁即可。中间可以多翻动几次煎蛋，防止糊锅

糖醋煎蛋的小贴士

直接吃，放面条里吃，夹面包吃，怎么吃都好吃

菜谱创建时间：2020-03-19 07:49:24