爆漿蕃薯球

作者： Amy的小廚房

冰箱裡剩下兩條紅薯，做一個老少咸宜的早餐小點。

用料

• 红薯 2條
• 芝士 幾片
• 牛奶/水 適量
• 糯米飯 250克
• 麵粉 50克
• 油 適量
• 糖 60克

爆漿蕃薯球的做法步骤

步骤 1

1、蕃薯蒸熟碾成泥，加入糯米飯、麵粉、糖、油與水/牛奶，揉成軟麵團；

步骤 2

2、取麵粉團15克/個，包入起司🧀️3-5克/個，搓成小球；

步骤 3

3、起油鍋炸浮起，成金黃色撈起；稍涼可用（一定要涼一下，否則燙嘴）

爆漿蕃薯球的小贴士

未用完的粉團需用濕布蓋好

菜谱创建时间：2020-03-19 02:15:09