把水倒入锅里,加姜片,红糖,喜欢吃甜的可以多放点糖,煮开,煮十分钟
准备一个鸡蛋,打散
准备好超市买回来的甜酒,闻一下,嗯,真香!把甜酒倒入锅里煮开后,把火调小,倒入蛋液,放枸杞,待再次煮开了关火🔥就Ok啦!
当当当!!大功告成,记得如果你的她不舒服,不要只会说“多喝热水”,给她煮一碗鸡蛋甜酒吧,保证从头暖到脚,特暖心的那种。
1.打蛋液进去的时候一定调小火,这样才出蛋花状哦。 2.如果有老红糖效果更好,我这里没有就只用一般的红糖啦。 3.先放红糖姜片红枣和水一起煮开,不要太早放甜酒,不然太融太烂了。 4.枸杞不用太早放,太早放有点发酸哦。