自制韧而不破的果蔬彩色饺子皮

作者： 高端手工辅食

宝宝不爱吃蔬菜 那就把它们和在面粉里 做成五颜六色的果蔬水饺吧 连大人看了也都食欲大增 那么 话不多说 开始吧 哈哈哈哈哈❤️

用料

• 中筋粉 250克
• 盐 1克
• 蔬菜汁或温水（可以加鸡蛋） 总量120-125克
• 手粉防止饺子皮黏 适量

自制韧而不破的果蔬彩色饺子皮的做法步骤

步骤 1

我提前准备了饺子馅 到时候下个食谱给你们上教材哈 超级好吃的喲

步骤 2

先把紫甘蓝 甜菜根 菠菜 南瓜🎃用榨汁机榨成汁 等待和面哈

步骤 3

把面粉 盐 果蔬汁分别活成面团（你也可以加鸡蛋🥚 更加劲道） 然后让面团松弛半个小时哦

步骤 4

半小时后 开始压面皮 我这边借助了压面机 把面皮压成薄片 然后印出一个个可爱的饺子皮 （你们没有压面机的可以把面团揉搓成长条 然后分成一个个均匀的小搓搓 用擀面杖擀成外薄中间稍厚的圆形等待包馅）

步骤 5

全部面皮完成 记住每张饺子皮中间撒一点面粉哦 也可以用玉米淀粉 防止黏连

步骤 6

这是发给别的宝妈的饺子皮 所以我装罐了哈 言归正传 包饺子🥟咯

步骤 7

提前准备好的水饺馅 这里你想怎么包都可以 因为我是给女儿吃的 所以我包的比较简单 直接对折就OK了

步骤 8

看看👀 是不是超级方便 而且又快颜值又高

步骤 9

包了这么多 然后分别装在饺子盒里 放冰箱速冻 要吃的时候拿出来煮一下就好啦😋

步骤 10

我先来上一碗哈

步骤 11

当然 你也可以包点褶皱的饺子🥟 这种形状做煎饺特别好吃

步骤 12

锅里刷一层油 把饺子一个个放入平底锅 开始煎着吃吧 你们学会了吗？

自制韧而不破的果蔬彩色饺子皮的小贴士

1.和面用温水比较好 果蔬汁也是 2.加盐 鸡蛋是为了劲道 自己按口感定 3.面团和好一定要松弛 然后第二次揉面要揉透

菜谱创建时间：2020-03-18 22:32:50