卤凤爪

作者： 小汤圆和我

用料

• 鸡爪 40只
• 香叶 1.5片
• 八角 3个
• 桂皮 2块
• 辣椒 半粒
• 蒜头 4瓣
• 花椒/白胡椒 15粒
• 盐 1克
• 鸡精 1勺
• 沙茶粉 1勺
• 葱头 3个切段
• 酱油 适量
• 水 淹过凤爪即可

卤凤爪的做法步骤

步骤 1

所有材料准备齐全。

步骤 2

将凤爪洗干净，指甲剪掉。

步骤 3

倒入锅中，加水、酱油。

步骤 4

煮30分钟。

步骤 5

还可以可以加鸡蛋、腐竹一起下去卤哦。

步骤 6

香喷喷的卤味凤爪就这样完成了。

菜谱创建时间：2020-03-18 22:19:26