柠檬蒜香烤鸡腿

作者： Yuki就酱

用料

• 鸡腿 一只
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 红酒 1勺
• 枫糖（蜂蜜） 1勺
• 韩国辣酱 1勺
• 橄榄油 0.5勺
• 黑胡椒 少许
• 迷迭香 3朵
• 柠檬片 3片

柠檬蒜香烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净血水处理干净残留的毛，吸干水分

步骤 2

反正面用🔪扎一些口 方便腌制入味

步骤 3

两面都一样

步骤 4

将蒜切成沫拌入一勺蚝油、一勺生抽、一勺韩国辣酱、枫糖一小勺、红酒一勺磨三下黑胡椒搅匀再加入少许橄榄油

步骤 5

用刷子将酱料均匀涂抹在鸡腿两面，戴手套揉捏2分钟用油纸包好放冰箱冷藏半小时左右

步骤 6

放烤箱再涂抹一遍酱料 把多余的酱汁用吸水纸洗干净 ，上下火200度 两面各10分钟 最后烤好淋柠檬汁

步骤 7

软嫩可口，吃了不腻，健身也可以吃的一道美味

菜谱创建时间：2020-03-18 22:07:23