超快手🍎手抓饼苹果派

作者： 做菜好吃一级选手

外面香脆，咬一口多汁。早晨起来也来得 及做，适合给小朋友当早饭，或者当个下午茶，配个咖啡，世界美好，人间值得。

用料

• 苹果 1个
• 黄油 20克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 2勺
• 水 100克
• 糖 10克
• 手抓饼 2个

超快手🍎手抓饼苹果派的做法步骤

步骤 1

将苹果切成1厘米见方的小块，不粘锅中火下黄油融化，下苹果块翻炒，一分钟后加入一勺糖继续翻炒，炒到金黄后，下水淀粉勾芡起锅。将一块手抓饼平铺在油纸上，把苹果丁铺在中间，将周围卷起，将另一块手抓饼皮切成一厘米宽的长条，搭在前面。将混合好得鸡蛋液均匀刷上，撒些芝麻。

步骤 2

烤箱预热，上下火200度15分钟烤制。时间快到的时候去烤箱那里看一下，如果还没有上色就接着余温再捂一会儿。

步骤 3

美味下午茶新鲜出炉，开动啦！

超快手🍎手抓饼苹果派的小贴士

1 冷冻的饼皮可以放一会儿等它解冻 2 菠萝，香蕉，榴莲都可以，看个人口味 3 饼皮一定要先放在油纸上再铺苹果，否则可能会融化不好移动。

菜谱创建时间：2020-03-18 20:15:14