温水活面,加酵母。放至温暖的地方发酵一个小时十五分钟左右。
猪肉,胡萝卜,木耳,大葱,香菇,混合均匀
加入五香粉,生姜粉,盐,生抽,老抽
包成小包子
平底锅放油,多放一点,放入小包子。
煎至底部变黄,加水,没过包子三分之二处。
盖锅盖,小火煎,听到嗤嗤啦啦的声音证明水快没了
撒入葱花芝麻,关火,再盖锅盖焖两分钟。
做好了,比蒸包子好吃哦。
里面的馅