泡椒鸭血

作者： j凝

用料

• 鸭血 300克
• 泡椒 5个
• 姜 4片
• 蒜 3瓣
• 盐 3克
• 豆瓣酱 1/2勺
• 香葱 2根
• 淀粉 1勺
• 白胡椒 2克

泡椒鸭血的做法步骤

步骤 1

鸭血用开水焯2分钟捞出

步骤 2

锅里放油蒜末、姜末进去炒香再把泡椒末豆瓣酱泡椒段放入翻炒

步骤 3

所有调料炒香以后倒入一小碗水烧开了把鸭血放入煮2-3分钟，出锅前放点香葱段勾芡出锅（最后留一点葱花段撒在菜上面）

步骤 4

开胃下饭的泡椒鸭血就好了！

菜谱创建时间：2020-03-18 19:30:51