馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)

作者： 緈福0711

用料

• 馒头 150g
• 鸡蛋 5个
• 马苏里拉芝士 100g
• 青椒 适量
• 台湾风味火腿肠 适量
• 腊肉（切丁） 适量
• 香肠 适量
• 番茄酱 适量
• 玉米粒 适量
• 小番茄 5个（自己喜欢）

馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打好放入撕碎馒头里充分搅拌均匀，也可以加入适当盐，我没放饼子吃起来味道有些淡。

步骤 2

其余材料分别切好备用

步骤 3

取9寸披萨盘刷油把馒头蛋黄压结实（一定要压结实），涂上番茄酱，放上芝士碎再放各种辅材。放烤箱中层上下火200℃ 30分钟(根据烤箱自行调整)烤到芝士融化就可以了。没有烤箱的就用不粘锅把馒头蛋黄液压实，放芝士及各种辅材，小火慢煎待芝士融化就可出锅。

馒头披萨(可用烤箱/不粘锅)的小贴士

防止上层糊了就用锡纸盖下 一定要是不粘锅

菜谱创建时间：2020-03-18 16:16:43